La Massana Fogons de outono é muito mais do que umas jornadas gastronómicas: é uma tradição que une chefs, produtores locais e a comunidade para celebrar a riqueza culinária do nosso território. Desde a sua criação, há dezassete anos, este projeto consolidou-se como uma referência da cozinha sustentável, valorizando os produtos locais, os ingredientes sazonais e as receitas que honram a nossa história e identidade.
Este ano, o certame continua a evoluir no âmbito da estratégia “La Massana, Epicentro da Gastronomia Sustentável”, com o objetivo de deixar um legado para as gerações futuras. Entre as novidades, cada restaurante apresentará o seu prato “estrela” e é incorporado o Passaporte Gastronómico Digital através da app La Massana+.
Uma experiência gastronómica e astronómica única que reforça a ligação ao projeto de Destino Turístico e Reserva Starlight, um dos eixos de promoção turística da freguesia.
Os produtos locais e sazonais marcarão os pratos e menus que poderás saborear, tanto ao almoço como ao jantar.
Descarrega o programa completo em PDF (catalão) e inscreve-te nas propostas e atividades culinárias das jornadas gastronómicas de outono.
Local e datas: Freguesia de La Massana, de 1 de outubro a 2 de novembro de 2025.