La Massana Fogons és molt més que unes jornades gastronòmiques: és una tradició que, des del 2008, posa en valor la cuina de la parròquia i dona tot el protagonisme als restaurants, als seus cuiners i a la seva manera de fer. Després de més de quinze anys de trajectòria, la cita s'ha consolidat com un referent gastronòmic que, edició rere edició, convida a descobrir noves propostes i a gaudir dels sabors de cada temporada.

Emmarcades dins de l'estratègia La Massana, Epicentre de la Gastronomia Sostenible, les jornades aposten pel producte local i de proximitat, els ingredients de temporada i la recuperació i reinterpretació de la cuina tradicional.

Durant tot el mes d'octubre, els restaurants participants presenten els seus menús i plats de tardor, elaborats amb el segell propi de cada establiment. Una oportunitat perfecta per tastar la diversitat i el talent de la Massana!