La Massana Fogons es mucho más que unas jornadas gastronómicas: es una tradición que, desde 2008, pone en valor la cocina de la parroquia y da todo el protagonismo a los restaurantes, a sus cocineros y a su forma de hacer. Tras más de quince años de trayectoria, la cita se ha consolidado como un referente gastronómico que, edición tras edición, invita a descubrir nuevas propuestas y a disfrutar de los sabores de cada temporada.
Enmarcadas en la estrategia La Massana, Epicentro de la Gastronomía Sostenible, las jornadas apuestan por el producto local y de proximidad, los ingredientes de temporada y la recuperación y reinterpretación de la cocina tradicional.
Durante todo el mes de octubre, los restaurantes participantes presentan sus menús y platos de otoño, elaborados con el sello propio de cada establecimiento. ¡Una oportunidad perfecta para saborear la diversidad y el talento de La Massana!