La Massana Fogons de tardor són molt més que unes jornades gastronòmiques: és una tradició que uneix cuiners, productors locals i la comunitat per celebrar la riquesa culinària del nostre territori. Des de la seva creació fa disset anys, aquest projecte s’ha consolidat com un referent de la cuina sostenible, fent valdre els productes de proximitat, els ingredients de temporada i les receptes que honoren la nostra història i identitat.

Enguany, el certamen continua evolucionant dins l’estratègia “La Massana, Epicentre de la Gastronomia Sostenible”, amb l’objectiu de deixar un llegat per a les futures generacions. Entre les novetats, cada restaurant presentarà el seu plat “estrella” i s’incorpora el Passaport Gastronòmic Digital a través de l’app La Massana+.

Una experiència gastronòmica i astronòmica única que reforça la vinculació amb el projecte de Destinació Turística i Reserva Starlight, un dels eixos de promoció turística de la parròquia.

Els productes de temporada locals i de proximitat marcaran els plats i menús que podràs degustar, tant per dinar com per sopar.
Descarrega’t el programa complet en PDF i apunta’t a les propostes i activitats culinàries de les jornades gastronòmiques de tardor.

Lloc i dates: Parròquia de la Massana, de l’1 d’octubre al 2 de novembre de 2025.