El evento reúne a chefs, productores y amantes de la gastronomía de Andorra y los Pirineos, consolidándose como una cita de referencia para la cocina de montaña.

El programa de la Mostra Gastronòmica combina tradición e innovación con actividades como el Salón Ordino Gourmet, dedicado a los productos artesanales y de proximidad, y el Gastrolab, con talleres, catas y demostraciones para todas las edades.

En la Mostra participan veinte restaurantes, trece de Andorra y siete del Pirineo catalán, entre ellos establecimientos con estrella Michelin como Ibaya y Fonda Xesc. Además, la propuesta incorpora cocineros emergentes y una vertiente solidaria en colaboración con UNICEF, destinada a la seguridad alimentaria.

Lugar y fechas: ACCO, Sala la Burna y calle Mayor de Ordino, sábado 8 y domingo 9 de noviembre de 2025.