CAL JORDI

CAL JORDI

Ransol ( Canillo )

Ransol ( Canillo )


A Cal Jordi segueixen la tradició per elaborar embotits com ho feien els seus padrins.   

Des de la llonganissa fins a la secallona, passant per bulls de fetge, carnetes, llengua i ronyó, botifarra blanca i negra, la donja i la bringuera… tots els productes que surten del seu obrador estan fets amb matèries primeres de primera qualitat, seguint processos artesanals, sense conservants ni colorants químics.

Els embotits són una part important del patrimoni gastronòmic d’Andorra, i a Cal Jordi no volen que es perdi el gust pels productes tradicionals.

Informació de contacte
Cal Jordi
Cobert de Cal Jordi
Ransol
Canillo
Tel.: (+376) 727 788
casajordi@andorra.ad