SPORT HOTEL HERMITAGE & SPA 5*
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Cet établissement 5 étoiles de Soldeu est le seul de sa catégorie à être situé au pied des pistes de Grandvalira, le plus grand domaine skiable du sud de l’Europe.
Le Sport Hotel Hermitage & Spa propose des services et des installations haut de gamme pour faire vivre à ses hôtes une expérience inoubliable. Les 135 suites – Junior Suites Deluxe, Junior Suites Premium, Duplex et Suites Hermitage – ont été pensées et aménagées dans les moindres détails pour vous offrir un séjour agréable et reposant. Le complexe comprend également l’Hermitage Mountain Residences, un chalet composé de 9 résidences exclusives.
Les parties communes de l’hôtel, avec de spacieux salons de lecture et de détente à l’ambiance cosy, offrent une superbe vue sur la vallée et les pistes de coupe du monde du secteur Soldeu de Grandvalira. Il dispose aussi d’un Kids Club, un espace ouvert aux enfants de tout âge où ces derniers pourront s’amuser et réaliser des activités sous la surveillance d’animateurs qualifiés.
Quant à la gastronomie, elle mérite qu’on lui consacre un chapitre entier. L’offre culinaire du complexe est riche et variée, avec plusieurs restaurants aux styles très distincts. Des chefs à la renommée internationale comme Hideki Matsuhisa ou Francis Paniego œuvrent derrière les fourneaux du Sport Hotel Hermitage & Spa pour offrir une expérience unique, d’un raffinement extrême grâce à un savant mélange de styles et de saveurs, et en parfait accord avec les références finement sélectionnées de la cave, qui contient les appellations d'origine les plus exclusives.
Pendant l’hiver, vous pouvez déguster la cuisine de Francis Paniego dans deux établissements de l’hôtel : Ibaya, avec une cuisine d’auteur et créative, et Hermitage Tradició, où le chef met à l’honneur les plats traditionnels de sa Rioja natale. Il y a aussi les spécialités japonaises d’Hideki Matsuhisa au Koy Hermitage et la cuisine italienne de La Tofana avec show cooking.
Viennent s’ajouter également le Glassbar 1.850 qui propose une cuisine contemporaine, avec des salades et des snacks ; le Sol i Neu Club Hermitage avec sa cuisine traditionnelle de montagne (hiver et été) ; la Sol i Neu Pizzeria, une grande terrasse avec vue sur les pistes de ski et de la musique live, et le plus informel, The Villager Tapas& Wine, idéal pour grignoter ou boire un verre.
Grâce à son emplacement privilégié, le Sport Hotel Hermitage permet de pratiquer des sports de montagne en hiver comme en été.
Finalement, si vous disposez d’une voiture électrique, sachez que le parking de l’établissement est équipé d’un service de recharge électrique pour votre véhicule.
Photos
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Sport Hotel Hermitage & Spa 5*
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