Casa Auvinyà
Ubicación y contacto
Para más información
casaauvinya@casaauvinya.comLa naturaleza a 1200 metros de altitud se expresa en forma de vino.
La bodega Casa Auvinyà está situada en el pueblo de Auvinyà, en la vertiente sur del Principado de Andorra, en la parroquia de Sant Julià de Lòria. Las viñas están a 1.200 m de altura, a una latitud de 42º27'11.5'', en la zona de montaña próxima al bosque de la Rabassa.
Gestionada por la familia Tor, Casa Auvinyà comenzó su singladura en 2005, movida por el deseo de producir vinos de calidad y, al mismo tiempo, respetar las exigencias del terreno. En este sentido, su trayectoria comenzó con el desarrollo de un plan de investigación sobre el cultivo de la viña y la elaboración de vino de calidad en el Pirineo de Andorra, realizado de 2005 a 2010.
Las viñas de Casa Auvinyà ocupan 2 hectáreas y se distribuyen en cinco parcelas diferentes, organizadas por variedades en bancales y en escarpadas costas con pendientes del 40 % al 60 %, orientadas a poniente. Así pues, las principales características del terreno son las fuertes pendientes sin terrazas, los suelos esquistosos y pizarrosos, el marcado clima de montaña y la gran biodiversidad del entorno donde crecen las uvas de las variedades pinot gris, pinot noir, syrah, viognier y albariño.
El fruto de esta dedicación son unos vinos singulares, elegantes y atrevidos que rompen moldes: EVOLUCIÓ y FORAPISTA, monovarietales de vino tinto, e IMAGINE, el vino blanco de nieve, con un coupage de viognier 50 %, pinot gris 45 % y albariño 5 %. Todos con la certificación del sello oficial de control y garantía VINS D'ANDORRA del Gobierno de Andorra.
La bodega Casa Auvinyà ofrece actividades de enoturismo, con visitas guiadas y catas de vinos bajo reserva previa.
No te lo pienses y déjate sorprender por la magia de los viñedos.
