SABOREA
suculentos platos de alta montaña
QUÉ COMER EN ANDORRA… UN PLACER PARA LOS CINCO SENTIDOS
Degusta nuestros platos tradicionales y conoce los sabores más auténticos, naturales y únicos de nuestra tierra. Un sinfín de sabores que te seducirán.
Degusta los productos típicos de nuestro país, base de una gastronomía saludable. ¡De la tierra a la mesa!
Para ti, que buscas exclusividad, singularidad y la mejor calidad, ¡descubre aquí la Andorra más prémium!
Naturales, históricas o urbanas, así son nuestras terrazas más singulares. Este verano tómate un respiro y déjate sorprender por nuestra oferta gastronómica más soleada.
¿QUÉ TE APETECE COMER? COCINA INTERNACIONAL EN ANDORRA
Los fogones de nuestro país no solo elaboran platos locales, sino también otras muchas recetas internacionales que no entienden de fronteras: oriental, italiana, vegetariana, de autor… Conoce aquí los mejores restaurantes en Andorra la Vella y en el resto de parroquias del Principado.
En el desayuno, en la sobremesa o entre horas. Encuentra aquí dónde tomar una buena taza de café a tu gusto.
TOMA NOTA PARA DISFRUTAR DE LA GASTRONOMÍA DE ANDORRA EN VERANO
Aquí te contamos algunas razones por las que nuestra gastronomía saca lo mejor de sí en esta época
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Comer en Andorra en verano deleitará tus sentidos
La gastronomía de Andorra es toda una experiencia sensorial, especialmente en verano, momento en el que nuestras mejores recetas se pueden degustar en entornos inigualables. Un buen ejemplo de ello son las terrazas al aire libre, ubicadas en muchos casos en parajes de ensueño, desde donde puedes disfrutar de vistas panorámicas a nuestros valles y montañas mientras degustas los platos más deliciosos. También es un buen momento para reservar en nuestras bordas: son pequeñas construcciones de montaña, utilizadas tradicionalmente para guardar el ganado y útiles de trabajo, que han sido acondicionadas como locales gastronómicos. Muchas de ellas están abiertas todo el año, pero en verano la simbiosis con la naturaleza es aún más perfecta.
Calidad a precios asequibles
Comer barato en Andorra es una realidad en cualquier época del año. Ya sea por unos precios asequibles en carta y menú o por otras razones, como los descuentos por edad y los paquetes de tipo “todo incluido”, muchos de nuestros restaurantes ofrecen calidad para todos los bolsillos. Puedes consultar tarifas, promociones y novedades en las páginas web oficiales. Para conocer información práctica sobre cada local, como sus servicios, sus horarios o sus datos de contacto, puedes acceder a la ficha de cada uno de ellos en nuestro sitio web.
En nuestros restaurantes se combinan tradición y vanguardia, con un cuidado hasta el último detalle de las recetas, los locales y el servicio. Puedes descubrir platos autóctonos del Principado y de los Pirineos en general, como el “trinxat” de montaña, hecho a base de col de invierno, patata, ajos y tocino. La escudella, los canelones a la andorrana o los platos de caza y pesca son otras propuestas que ofrecen nuestras casas de comidas en cualquier época del año. No obstante, si prefieres la cocina internacional, nuestro listado de locales abarca también restaurantes orientales, italianos o mediterráneos, entre otros. Y por supuesto, la oferta se completa con restaurantes vegetarianos, para quienes no quieran incluir carne en su dieta.
Unos productos que también encontrarás en tiendas comerciales, para llevar a casa o para degustar en cualquier momento. Es el caso de la carne andorrana de potro o ternera, de producción controlada. También producimos plantas aromáticas y hierbas medicinales, para uso culinario o infusiones: menta, hisopo, serpol… Nuestras mermeladas ecológicas y nuestros condimentos, como el nectum, aportarán un toque especial en muchos platos. Y para beber, las sorpresas continúan con vinos de alta montaña de gran calidad y con un licor artesanal de tradición ancestral: la Ratassia de la Carmeta.
Contrastes fascinantes, directos al plato
La gastronomía de Andorra está llena de contrastes que se trasladan directamente al plato.
