CASA BEAL
Местонахождение и контакты
Вино, изготовленное на высоте более 1000 метров, отличается неповторимым характером.
Круглый год здесь проводятся экскурсии по винодельне и виноградникам, где производится первое вино Андорры Cim de Cel. Каза Беал – это винодельня, принадлежащая семье Виза-Тор, члены которой стали пионерами возрождения виноделия в Андорре после более чем столетнего перерыва. Винодельня начала работать в 1988 г. После множества попыток, наконец, в 2006 г. появилось первое андоррское вино XXI в.: Cim de Cel вышло на рынок. В 2014 г. на конкурсе International Wine Guide вино Cim de Cel было признано одним из 6 лучших белых вин в мире и получило в награду «Большое Золото».
Посещение винодельни (только по предварительному бронированию) длится от 1,5 до 2 часов в зависимости от выбранной программы. Экскурсии проходят на каталанском, испанском, французском и английском языках. Во время экскурсии туристов знакомят с виноградниками и винодельней, а затем приглашают на дегустацию вина определенного урожая.
Каза Беал также стала первым местом, где было произведено полуготовое фуа-гра – только вручную, из лучшей печени уток Мулардов из Департамента Ланды, отмеченных «Красной этикеткой» и сертификатами IGP Ландов, маринованной в смеси нашего гевюрцтраминера Cim de Cel и Calvados.
Не ждите объяснений!