Xocland
Localisation et contact
Traitées à 1 200 mètres d’altitude, les fèves de cacao donnent au chocolat la pureté des Pyrénées.
Passionnés de chocolat, rendez-vous à Xocland pour y déguster de délicieuses gourmandises ! Située en plein centre du village de La Massana, Xocland est la première usine de chocolat de la Principauté.
Pionnière de l’élaboration du chocolat
Xocland n’est pas une usine conventionnelle, car elle réunit deux activités dans un même endroit : vous y apprendrez le processus d’élaboration du chocolat (les machines utilisées, la méthode de torréfaction du cacao, etc.) et vous pourrez y acheter ou déguster ses produits : un petit espace est tout spécialement aménagé pour y goûter les différents chocolat !
Ses spécialités
Depuis de nombreuses années, Xocland n’utilise que des ingrédients de premier choix et les meilleures fèves de cacao en provenance de pays producteurs comme le Nicaragua, le Venezuela, etc., pour garantir l’excellence de ses produits.
Vous y trouverez une offre des plus variées, avec du chocolat pur à 90 % ou 70 % de cacao, du chocolat au lait ou du chocolat blanc. Faites-vous plaisir !
Xocland élabore des chocolats de confiserie, des truffes, des pralinés, du touron, du chocolat chaud à emporter et l’une des grandes spécialités de la maison : la Xoca, une combinaison de plusieurs chocolats avec des biscuits, des fruits et une longue liste d’autres ingrédients. Ils acceptent également des commandes personnalisées.
Visites guidées
Le samedi après-midi, Xocland propose une visite guidée qui permet de découvrir la fabrication des chocolats. À la fin de la visite, vous aurez l'occasion de déguster leurs produits.
Plus d’informations
Xocland est ouvert de mardi à samedi, de 16 heures à 20 heures. Les visites guidées du samedi après-midi doivent être réservées à l'avance et sont prévues pour des groupes de 6 ou 7 personnes maximum.
Les gourmands ont rendez-vous à Xocland, le paradis des amateurs de chocolat !
