DES PRODUITS LOCAUX DU TERROIR
Remontez aux origines et laissez-vous surprendre par les saveurs les plus authentiques d’Andorre à travers ses producteurs locaux, qui vous proposent d’excellents produits de proximité.
L’AGRICULTURE ET L’ÉLEVAGE EN HÉRITAGE
Nous vous invitons à vous plonger dans une historie agricole pluriséculaire à travers des produits 100 % artisanaux. Les saveurs de notre terroir vous feront retrouver la simplicité et la chaleur des maisons d’antan.
La cuisine traditionnelle, une cuisine d’ici
Au cours de votre visite, ne manquez pas de découvrir comment notre savoir-faire trouve sa résonance dans la cuisine de haute montagne.
Charcuteries artisanales élaborées à partir de matières premières d’exception.
Une ferme bio, soucieuse de préserver l’environnement et les produits du terroir !
Goûtez nos « fromages du berger » élaborés avec du lait de brebis uniquement.
L’expérience du pâturage en haute montagne au service de la qualité alimentaire.
Un processus artisanal minutieux qui préserve le goût naturel des charcuteries.
Viande de poulain issue de l’agriculture biologique, qui affiche le label de qualité « Andorre ».
Découvrez nos légumes de proximité qui voyagent du potager à votre assiette.
Spécialisés dans la cuisine bio élaborée à partir de produits du terroir, pour vous offrir le meilleur de la gastronomie traditionnelle.
Élaboration de plats traditionnels, avec toute la qualité qu’offrent les produits de proximité.
DES PRODUITS ÉLABORÉS AVEC PASSION
Les saveurs les plus naturelles, préparées avec soin et délicatesse par de petits producteurs, à déguster quand et avec qui vous voulez.
Des confitures élaborées dans le respect de la tradition familiale.
Sirop aux propriétés thérapeutiques et gastronomiques issu de nos forêts.
Les chênes et les chênes verts donnent tout son caractère au miel bio de Casa Folch.
Une maison traditionnelle qui conserve l’artisanat de cette liqueur génération après génération.
Des confitures artisanales aux fruits des bois cueillis par leur soin.
Notre miel de haute montagne vous aidera à renouer avec la nature.
L’emplacement stratégique des ruches permet la production de 7 différentes variétés de miel
Nous fabriquons un chocolat intense et pur, à l’image du climat de haute montagne. Découvrez nos variétés de chocolats et petits chocolats au cours d’une dégustation gourmande.
VINS ET BIÈRES « MADE IN ANDORRA »
Des produits uniques et artisanaux qui posent sur la table toute l’essence des cavistes et des producteurs d’Andorre.
BORDA SABATÉ
Pionniers de l’œnotourisme en Principauté, ils proposent des visites toute l’année de leurs vignobles cultivés selon la méthode de l’agriculture biologique
CASA BEAL
Depuis 1988, cet établissement produit de grands vins dans ses caves, à tel point qu’en 2014, il a été primé par l’International Wine Guide
CASA AUVINYÀ
La visite de leurs caves ne vous laissera pas indifférent. Vous pourrez connaître non seulement le processus d’élaboration, mais aussi les différents vins de leur production
MAS BERENGUER
Un jeune domaine viticole, héritier d’une longue tradition agricole familiale. Ses vignes se situent au Pui d’Olivesa.
BORIS CRAFT BEER
La bière artisanale de ce producteur est fabriquée avec des produits 100 % naturels, ne manquez pas la visite de l’usine
PRENEZ SOIN DE VOTRE SANTÉ AVEC DES PRODUITS D’AUTREFOIS
Offrez à votre sommeil et votre peau des techniques et recettes 100 % naturelles, transmises de génération en génération et qui utilisent les ressources offertes par la nature.
La fibre naturelle que nous apporte la laine de mouton a inspiré Vital l’idée de récupérer les oreillers de berger traditionnels. Un peu de confort traditionnel dans nos maisons.
Des produits cosmétiques naturels qui récupèrent des recettes ancestrales et les adaptent à l’époque, en pensant au bien-être de chacun.
Des savons bio qui prendront soin de votre peau grâce aux propriétés des ingrédients naturels des vallées d’Andorre.
