Jornadas de cocina de invierno - La Massana

JORNADAS DE COCINA DE INVIERNO 2020

Del 01-02-2020 al 29-02-2020

Los productos locales y de proximidad abanderan una nueva edición de esta propuesta gastronómica en los restaurantes de la Massana.

La gastronomía andorrana combina las recetas tradicionales de cocina de alta montaña con la creatividad de los chefs y los restauradores del país para ofrecer durante todo el año una propuesta atractiva. Las Jornadas de cocina de invierno de la Massana, del 1 al 29 de febrero, son la primera cita que se organiza anualmente para darla a conocer.

Los meses más fríos son ideales para probar el trinxat de montaña con trumfes de Andorra u otros platos innovadores elaborados con productos locales y de proximidad como el cerdo, otro de los protagonistas de la temporada invernal, con embutidos del país y diversas recetas tradicionales. En este espacio también tienen un papel destacado las legumbres, las verduras y la ternera.

En las Jornadas, junto con los menús con productos locales y de proximidad, también podrás degustar especialidades foráneas como los calçots, típicos de esta época del año, hasta el mes de marzo.

Lugar y fechas: Parroquia de la Massana, del 1 al 29 de febrero de 2020.

Más información: Oficina de Turismo de la Massana. Tel.: (+376) 835 693; turisme@comumassana.ad

Ubicación y contacto

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