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GASTRONOMIE DES HOCHGEBIRGES
Bei schwacher Hitze und mit lokalen Produkten aus der direkten Umgebung werden die besten Rezepte der typisch andorranischen Küche zubereitet. Dank der mehr als 30 Mikroproduzenten im Land können Sie unter anderem Bio-Eier, Hülsenfrüchte und saisonale Würste essen, Hochgebirgsweine und Spirituosen genießen und Ihren Gaumen mit den besten Marmeladen, Honigsorten und Schokoladen versüßen. Entdecken Sie sie!
Andorra verfügt über eine große Vielfalt an lokalen Produkten, die unsere traditionellen Gerichte bereichern.
Genießen Sie ein gastronomisches Erlebnis in unseren Terrassenlokalen und erfreuen Sie sich am spektakulären Panoramablick über das Tal.
EINE KÜCHE AUS ALLER WELT
Auf unseren Herden werden traditionelle andorranische Gerichte zubereitet, aber auch eine große Vielfalt an Gerichten aus der ganzen Welt, darunter italienische, orientalische, argentinische, mexikanische und viele mehr. Probieren Sie sie!
Zum Frühstück, nach dem Essen oder irgendwann dazwischen. Sehen Sie hier, wo eine gute Tasse Kaffee gibt.
Hier finden Sie einige Bars, wo Sie eine Kleinigkeit nach Wunsch essen können.
Lassen Sie sich von unserem breiten und abwechslungsreichen Angebot an Restaurants begeistern! Traditionelles, Hausgemachtes oder Fast Food – wählen Sie Ihr Gericht!
Möchten Sie wissen, wie ein Trinxat amb Crosta oder die typische andorranische Escudella zubereitet werden? Hier finden Sie die Rezepte der beliebtesten traditionellen Gerichte des Landes. Zubereitet mit lokal angebauten Produkten … zum Fingerschlecken!
ESSEN IN ANDORRA, EINE POSITIVE ÜBERRASCHUNG IM WINTER
Das Essen in Andorra ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss für den Gaumen, der zudem den Geldbeutel schont. Entdecken Sie hier, wie unsere Gastronomie Sie überzeugen wird.
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Qualität in allen Aspekten
Für die Restaurants in Andorra la Vella und den anderen sechs Gemeinden des Fürstentums steht die Qualität ihrer Gerichte an erster Stelle.
In einem Land, in dem der Tourismus einer der wichtigsten Wirtschaftssektoren ist, darf die Gastronomie nicht vernachlässigt werden. Außerdem lieben wir Andorraner auch selbst die gute Küche. Unsere Lieblingszutaten sind Tradition und Innovation, Qualität und viel Liebe – vom Herd bis auf den Tisch. Das alles mit Produkten der Saison, die Ihre Sinne erfreuen und Sie von innen wärmen werden. Auf dieser Website erfahren Sie, weshalb das Essen in Andorra Sie begeistern wird. Buen apetito!
Natürlich bezieht sich das vor allem auf die Menüs: Tradition, Moderne oder die Kombination beider charakterisieren die Speisekarten unserer Restaurants. Der Service steht der Qualität unserer Speisen in keiner Weise nach: Eine freundliche und persönliche Bedienung ist in allen Restaurants selbstverständlich. Außerdem haben wir einen wesentlichen Vorteil im Vergleich zu anderen Ländern: Die Bewohner Andorras wachsen bereits dreisprachig auf (Katalanisch, Spanisch und Französisch) und können auch Englisch, wenn sie im Tourismus arbeiten. Aus diesem Grund werden Sie kaum Kommunikationsprobleme haben. Doch die Qualität erstreckt sich auch auf die Einrichtung: Lebensmittelsicherheit und Hygiene sind selbstverständlich und die Dekoration ist gemütlich und nicht selten einzigartig. Häufig befinden sich unsere Restaurants in restaurierten Ställen – den Bordas.
Auch der Preis überzeugt
Die Vielfalt des gastronomischen Angebots spiegelt sich auch in den Preisen wieder.
Es gibt zahlreiche preiswerte Restaurants in Andorra, deren Qualität es nicht selten mit der teureren Konkurrenz aufnehmen kann. Häufig finden Sie auch Sonderangebote wie Tagesmenüs, Treueprogramme und Angebote für bestimmte Altersgruppen wie Kinder- oder Seniorenmenüs usw. In anderen Fällen können Sie von Sonderpreisen profitieren, wenn Sie ein Komplettpaket, wie beispielsweise mit einem Skipass für eine unserer Pisten, buchen.
Aber was findet man nun eigentlich in den Speisekarten? In unserem Land finden Sie zahlreiche internationale Restaurants mit italienischer, asiatischer, französischer, etc. Wenn Sie in Ihrem Urlaub allerdings etwas Neues entdecken möchten, sollten Sie unbedingt unsere traditionellen Gerichte und Produkte probieren.
Unsere Küche ist – wie sollte es auch anders sein – von den Bergen geprägt. Insbesondere saisonale Gerichte verführen mit Gerüchen und Aromen aus dem Hochgebirge. So sollten Sie zumindest einmal eine „Escudella“, einen Eintopf mit Gemüse der Saison und Schweinefleisch, probiert haben. Sie wird traditionell im Winter und bei Feiern in der Gemeinde gereicht. Ein Gericht trägt sogar unseren Namen: Cannelloni „a la Andorrana“ – mit Lamm-, Schweine- und Hühnerfleisch gefüllte Nudelrollen mit Bechamel-Sauce. Die einfachen Gerichte wie Hasenragout oder Forelle „a la Andorrana“ kann man direkt mit der Jagd und Flussfischerei in Verbindung bringen. Und wenn Sie schon unsere Küche kosten, müssen Sie diese Gerichte unbedingt mit den Hochgebirgsweinen unseres Landes probieren: Sie werden sie lieben!
Gastronomie in Andorra – der Geschmack der Berge.
Wir haben bereits einige Gründe genannt, die Sie hoffentlich vom Essen in Andorra überzeugt haben.
