LES RECEPTES MÉS EXQUISIDES

Pren nota d’aquests plats més tradicionals d’Andorra, que són per llepar-se’n els dits, i segur que gaudiràs de cuinar-los. Prepara les receptes tu mateix pas a pas i anota bé els ingredients que necessitaràs. Per quin comencem?

Escudella

A l'hivern, l'escudella és un plat que no pot faltar a les taules dels andorrans. És una sopa per refer-se i recuperar les forces.

Saber-ne més
Arròs amb bolets

La tardor ens porta delicioses espècies de bolets que acompanyen alguns plats tradicionals. Si t’agraden, la teva recepta és, sens dubte, l’arròs amb bolets.

Saber-ne més
Caragols a la llauna

Els caragols són un plat tradicional d’origen català per llepar-s’hi els dits. Prova’ls a les bordes d’Andorra. Una delícia per al teu paladar.

Saber-ne més
Truita de riu a l’andorrana

La truita de riu a l’andorrana és un plat d’estiu. La finor i el sabor suau d’aquest peix són les claus d’un plat saborós i fàcil de cuinar.

Saber-ne més
Espinacs amb panses i pinyons

Una verdura molt apreciada en terres catalanes i andorranes són els espinacs. 

Saber-ne més