L’esdeveniment reuneix xefs, productors i amants de la gastronomia d’Andorra i dels Pirineus, consolidant-se com una cita de referència per a la cuina de muntanya.

El programa de la Mostra Gastronòmica combina tradició i innovació amb activitats com el Saló Ordino Gourmet, dedicat als productes artesans i de proximitat, i el Gastrolab, amb tallers, tastos i demostracions per a totes les edats.

A la Mostra hi participen vint restaurants, tretze d’Andorra i set del Pirineu català, incloent-hi establiments amb estrella Michelin com Ibaya i Fonda Xesc. A més, la proposta incorpora cuiners emergents i una vessant solidària en col·laboració amb UNICEF, per a la seguretat alimentària.

Lloc i dates: ACCO, Sala la Burna i c/ Major, d'Ordino dissabte 8 i diumenge 9 de novembre de 2025.