Jornades de cuina d’hivern - La Massana

JORNADES DE CUINA D’HIVERN 2021

Del 01-02-2021 al 28-02-2021

Els productes locals abanderen una nova edició d’aquesta proposta gastronòmica de temporada als restaurants de la Massana.

La gastronomia andorrana combina les receptes tradicionals de cuina d’alta muntanya amb la creativitat dels xefs i restauradors del país per oferir durant tot l’any una proposta atractiva. Les Jornades de cuina d’hivern de la Massana obren el curs per donar-la a conèixer.

Els mesos més freds són ideals per provar el trinxat de muntanya amb trumfes d’Andorra o altres plats innovadors elaborats amb productes locals amb segell de qualitat. Sense oblidar el porc, un altre dels protagonistes estrella de la temporada hivernal, amb embotits del país i diverses receptes tradicionals. Una temporada en què també hi tenen un paper destacat els llegums, les verdures i la vedella.

A les Jornades, juntament amb els menús elaborats amb productes de proximitat, també podràs degustar especialitats foranies com ara els calçots, típics d’aquesta època de l’any, fins al mes de març.

Lloc i dates: Parròquia de la Massana, de l’1 al 28 de febrer de 2021.

Més informació: Oficina de Turisme de la Massana. Tel.: (+376) 835 693; turisme@comumassana.ad

Consulta la guia completa de menús i restaurants aquí.

Ubicació i contacte

Amplia

(+376) 835 693

turisme@comumassana.ad Jornades de cuina d’hivern