ВЫСОКОГОРНАЯ КУХНЯ

ВЫСОКОГОРНАЯ КУХНЯ

CAN, ENC, ORD, MAS, ALV, SJL


Насладитесь разнообразием вкусов горной кухни, дегустируя традиционные блюда Андорры. Почувствуйте вкус традиций!

CAN, ENC, ORD, MAS, ALV, SJL


Лучший способ открыть для себя все тонкости горных вкусов и ароматов — отведать блюда андорранской кухни. Попробуйте сезонные продукты, такие как грибы, зимние овощи, колбасы и многие другие.

Но для начала мы хотим познакомить вас с самыми популярными традиционными андорранскими блюдами.

Эскуделья— суп с сезонными овощами и свининой. Это традиционное блюдо обычно подается зимой и во время народных гуляний. В Рождество оно готовится с макаронными изделиями, и тогда его называют "Галетс" или "Гросса".

Тринчат— традиционное пиренейское блюдо из тушеной капусты, картофеля, чеснока и бекона.

Канелонес по-андоррански —вариант каталонского рецепта: трубочки из теста с начинкой из баранины, свинины и курятины, подаваемые под соусом бешамель.

Дичь —"сиветс" из зайчатины или кабана. Отведать дичь можно только в начале охотничьего сезона. Обычно подается в тушеном виде с овощами и грибами. С наступлениемсезона рыбной ловлиможно насладиться форелью по-андоррански, обжаренной с миндалем и хамоном.

Треска всегда была основным блюдом, наряду с селедкой и морским угрем. Эта рыба доставлялась в горную местность в соленом виде. В наши дни треску традиционно обжаривают в духовке с соусом айоли (из толченого чеснока и оливкового масла).


БЛИЖАЙШИЕ РЕСТОРАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Bar Coto Restaurant

БАР COTO РЕСТОРАН

БАР COTO РЕСТОРАН

Бар ресторана Coto расположен на одной из главных улиц области Сант-Жулья-де-Лория.

Restaurant Borda de Conangle

РЕСТОРАН BORDA DE CONANGLE

РЕСТОРАН BORDA DE CONANGLE

Ресторан расположен на природе вблизи равнинных трасс лыжной станции Ла-Рабасса, на высоте 2000 м, на территории парка «Натурландия».

Restaurant Molí del Peano

РЕСТОРАН MOLÍ DEL PEANO

РЕСТОРАН MOLÍ DEL PEANO

Ресторан Molí del Peano находится на лоне природы в центре деревни Канильо. 

ДРУГИЕ ГОСТИНИЦЫ, КОТОРЫЕ МОГУТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ

Càmping Casal

КЕМПИНГ CASAL

Канильо

Refugi de l'Illa

ГОРНЫЙ ПРИЮТ REFUGI DE L’ILLA

Энкамп

Hotel Natur Marco Polo

ГОСТИНИЦА NATUR MARCO POLO

Ла-Mассана

Apartaments turístics Casa Nova Regi

ТУРИСТИЧЕСКИЕ АПАРТАМЕНТЫ CASA NOVA REGI

Канильо

ДЕЛАЙТЕ ПОКУПКИ НА СЧЕТ «РАЗ, ДВА, ТРИ!»

Esports Jorma Trekking

Esports Jorma Trekking

Av. Francesc Cairat, 6 , Сант-Жулия-де-Лория , Сант-Жулия-де-Лория

  • (+376) 741 777
Esports Pic Negre 14

Esports Pic Negre 14

Av. Co-Príncep Francès 106 , Энкамп , Энкамп

  • (+376) 833 874

Tendencies - Un Mon de Cortines

Av. de Joan Martí, 86 - Casa Manel 2 , Энкамп , Энкамп

  • (+376) 830 564
Esports Roc Vertical

Esports Roc Vertical

Av. Sant Joan de Caselles - Casa Nova Som II PB local 01 , Канильо , Канильо

  • (+376) 851 610

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ РЯДОМ С ВАМИ

Фальяс и факельщики Андорры

ФАЛЬЯС И ФАКЕЛЬЩИКИ
АНДОРРЫ

ФАЛЬЯС И ФАКЕЛЬЩИКИ
АНДОРРЫ

Ассоциация факельщиков заботится о сохранении праздника фальяс с тех пор, как эту традицию возродили в 1987 году.

Скульптуры и фонтаны Сант-Жулья-де-Лория

СКУЛЬПТУРЫ И ФОНТАНЫ САНТ-ЖУЛЬЯ-ДЕ-ЛОРИЯ

СКУЛЬПТУРЫ И ФОНТАНЫ САНТ-ЖУЛЬЯ-ДЕ-ЛОРИЯ

В Сант-Жулья-де-Лория окунитесь в мифологию и историю. 

Скульптуры и фонтаны Энкампа

СКУЛЬПТУРЫ И ФОНТАНЫ ЭНКАМПА

СКУЛЬПТУРЫ И ФОНТАНЫ ЭНКАМПА

Еще одну демонстрацию обычаев и традиций Андорры можно посмотреть в области Энкамп.

+
Электроавтомобили в Вальнорде

ЭЛЕКТРОАВТОМОБИЛИ В ВАЛЬНОРДЕ

ЭЛЕКТРОАВТОМОБИЛИ В ВАЛЬНОРДЕ

В Mountain Park Вальнорда есть трасса для электроавтомобилей под открытым небом, предназначенная для детей от 3 до 8 лет ростом не выше 125 см.

+
Туристический Автобус, Маршрут № 7: «Пейзажи и горная страна»

ТУРИСТИЧЕСКИЙ АВТОБУС, МАРШРУТ № 7: «ПЕЙЗАЖИ И ГОРНАЯ СТРАНА»

ТУРИСТИЧЕСКИЙ АВТОБУС, МАРШРУТ № 7: «ПЕЙЗАЖИ И ГОРНАЯ СТРАНА»

Следуя по маршруту № 7, мы доедем до самого края долины Аринсал (Valle de Arinsal).

+