"LO MANDONGO" 2017

"LO MANDONGO" 2017

De  21/01/2017 au  28/02/2017

( La Massana )


La dixième édition de « Lo Mandongo » vous invite à déguster les menus d’une vingtaine de restaurants de La Massana, jusqu’au 28 février.


D'un point de vue gastronomique, l’Andorre, et en particulier La Massana, démarre l’année avec les journées de cuisine d’hiver « Lo Mandongo ».Ce mot désigne l’ensemble des viandes de porc et additifs avec lesquels est préparée la charcuterie lors de la journée du tue-cochon, organisée en cette période de l’année.

Pour cette dixième édition, une vingtaine de restaurants de la commune offrent des menus avec des plats basés sur le Mandongo, des plus traditionnels aux plus modernes et créatifs. Nouveauté de cette année : plusieurs établissements ont ajouté à leur offre lescalçots(oignons nouveaux), qui sont aussi un produit d’hiver.

Lieu et date : Commune de La Massana, jusqu’au 28 février.

Consultez les restaurants & menus en PDF

Plus d’infos : Office du tourisme de La Massana. Tél. : (+376) 853 693.


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