RESTAURANTE KOY HERMITAGE

RESTAURANTE KOY HERMITAGE

Soldeu ( Canillo )

Soldeu ( Canillo )


El restaurante Koy Hermitage se sitúa en el interior del Sport Hotel Hermitage & Spa del pueblo de Soldeu, en Canillo.

Este restaurante gastronómico lo dirige el reconocido cocinero Hideki Matsuhisa, ganador de una estrella Michelin, que sirve el mismo menú gastronómico que en su restaurante Koy Shunka de Barcelona. Además, te ofrece la posibilidad de degustar excelentes platos especiales para personas celíacas, vegetarianas, intolerantes y alérgicas. Entre sus platos más destacados, encontramos yakisoba con secreto ibérico y espardenyes, bogavante salteado con setas japonesas y el tradicional sushi o sashimi. Este restaurante propone también una gran variedad de cervezas y vinos de Japón. Abre solo durante la temporada de invierno, de miércoles a lunes, y ofrece dos turnos para comer: el primero a las 19:30 y el segundo, a las 22:00. Entre sus servicios e instalaciones encontramos conexión wifi; también está totalmente adaptado para personas con discapacidad. En este establecimiento te hablarán en español, catalán, francés e inglés. No se admiten animales de compañía. Tiene capacidad para 45 personas.

Tipo de cocina

Cocina de autor,Cocina oriental

Servicios del establecimiento

Carta Tarjetas de crédito Wi-Fi gratuito

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