"LO MANDONGO" 2018

"LO MANDONGO" 2018

Desde 20/01/2018 hasta 25/02/2018

( La Massana )


La 10.ª edición de "Lo Mandongo" te invita a La Massana para degustar menús y recetas con la carne de cerdo como protagonista hasta el 25 de febrero.


La Massana abre el año gastronómico con las jornadas de cocina de invierno de “Lo Mandongo”. El término define el conjunto de carnes de cerdo y los aditivos con los que se prepara el embutido el día de la matanza, que se lleva a cabo durante esta época del año.

En esta convocatoria, los restaurantes de la parroquia que participan en la iniciativa ofrecen menús con platos basados en la carne de cerdo. En "Lo Mandongo" de este año también encontrarás propuestas con otros productos autóctonos en recetas que van desde las tradicionales hasta las más modernas y creativas, con toques de otras culturas. Y, como el año pasado, varios establecimientos han añadido a su oferta los "calçots", otro producto de la temporada de invierno.

Consulta los restaurantes que participan en "Lo Mandongo" 2018 en este enlace.

¡Que aproveche!

Lugar y fechas: Parroquia de La Massana, del 20 de enero hasta el 25 de febrero.

Más información: Oficina de Turismo de La Massana. Tel.: (+376) 853 693.


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