CASA FOLCH

CASA FOLCH

Juberri ( Sant Julià de Lòria )

Juberri ( Sant Julià de Lòria )


Situada en terres del Juberri, envoltada de roures i alzines, es troba la granja de producció agrària Casa Folch.

Amb anys d’experiència en el sector, Casa Folch ofereix productes totalment artesans i ecològics. Entre els seus productes hi trobaràs carn de primera qualitat i ous de pagès, però destaquen la mel 100 % natural i les trumfes andorranes.

La mel de Casa Folch s’elabora als bucs de Juberri, és 100 % natural i es produeix sense conservants ni sucres afegits. L’extracció es fa mitjançant un procés natural amb un mètode de centrifugació. La trobaràs en una mida única de 500 g, envasada, precintada i etiquetada en pots de vidre, per garantir-ne la puresa i la qualitat.

Una altra de les especialitats de Casa Folch és la trumfa blanca, o la també anomenada trumfa noisette. Cultivada molt acuradament, sense cap mena de tractament, pesticida o manipulació, serà el plaer dels paladars més exigents. La trumfa noisette es comercialitza sense rentar i podràs comprar-la en bosses de 3 kg o en sacs de 15-25 kg.